Parmentier de cabillaud à la patate douce et au quinoa

Ajouté le 10/12/2008 20:38:14

Explosion de couleurs, suprise des saveurs et des textures pour ce plat adapté de la recette de Clotilde Dussoulier ( Chocolate & Zucchini ) pour le magazine Glamour (n° de janvier 2009). Ingrédients pour 2 personnes : . 400 g[...]

http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...

Papillote de cabillaud en crumble doublement quinoa aux parfums marins

Ajouté le 11/11/2009 06:00:00

Le poisson, j'adore, mais souvent je trouve que le poisson blanc est fade s'il est cuisiné tel quel. Il faut une bonne sauce ou un bon accompagnement pour que je l'apprécie vraiment. Et voilà une recette délicieusement parfumée et croquante.[...]

http://tentations-culinaires.over-blog.com/ar...