quoi agar agar : 2 Recettes
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C'est quoi ça : Agar Agar ??
ajouté le 13/04/2008 13:02:25
Alors si c'est ça que vous appelez agar agar, c'est alors, celui qu'on appelle la gelatine en feuille le maroc est le 3ième exportateur de l'agar agar extrait des algues, kamelia, faisait ses etudes aux USA et vient d'entrer au maroc,[...]http://amounamazyouna.canalblog.com/archives/...
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L'agar agar, c'est quoi ce bazar ?
ajouté le 07/04/2008 17:46:00
L'agar agar est un gélifiant sous forme de poudre, obtenu à partir d'algues rouges. Cette poudre peut être trouvée en magasin bio. Elle semble chère, mais en fait, on n'en utilise que de très petites quantités à chaque fois. Ce gélifiant végétal est[...]http://cuistofilandrune.canalblog.com/archive...