radicchio salade : 2 Recettes
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Radicchio di Treviso et fenouil en salade
Ajouté le 03/12/2007 21:51:00
Il y a un an et demi à peine, je ne touchais pas encore au fenouil, sous prétexte qu'il a un goût d'anis. Et puis un beau jour, j'en ai piqué (je sais, je sais? ce n'est pas bien) un bout dans l' assiette d'une copine et? je suis tombée sous le[...]http://anoushkaencuisine.blogspot.com/2007/12...
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Cannellonis à la ricotta, radicchio (ou salade de Trévise ) et raisins secs
Ajouté le 26/06/2009 08:00:00
Cette recette, tirée de mes classeurs est un classique chez moi. Avec le temps je l'ai modifiée au niveau des proportions, aussi je vous la transcris telle que je la fais. Pour la farce on utilise de la salade de Trévise ou radicchio, dont le[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
