Ravioli al radicchio e taleggio (à la trévise et au taleggio)

Ajouté le 02/02/2008 21:02:00

Depuis la dernière coupe du Monde et un hérétique coup de tête qui faillit m'ôter tout désir de rapprochement franco-italien, j'ai pu observer une relative accalmie dans mon statut parfois délicat de francesina (petite française) qui m'oblige[...]

http://madolcevita.canalblog.com/archives/200...

Bateau de trévise avec tendrons de veau caramelisés - Radicchio-Schiffchen mit geschmorter Kalbsbrust

Ajouté le 21/02/2008 08:45:00

Et oui, cette fois-ci, une présentation un peu rigolotte.....en bateau. Et en même temps, très facile à manger! On continue avec notre saga de trévise ... Ja ja, diesmal eine etwas originelle Präsentation......Schwer zu essen sagt Ihr? Nein,[...]

http://www.bolliskitchen.com/2008/02/bateau-d...