Ragù di quattro carne

ajouté le 04/06/2008 07:43:00

Et oui, c'est une sauce à 4 viandes, on la prépare dans les Marches et moi, je la trouve beaucoup plus goûteuse que la soeur de Bologne......Et, en même temps, ce n'est trop de boulot!!! Genau, eine Sauce mit 4 Fleischsorten, man kocht diese[...]

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Ragù con finocchio

ajouté le 14/02/2008 08:04:18

Il me faut pas spécialement un Bolognaise Day pour la faire! Même sans invitation, je la fait assez souvent, cette fois-ci en version "fenouillée" Ich brauche eigentlich keinen Bolognaise Day als Aufforderung, eine zu machen! Ich mache die[...]

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Crespelle con ragù

ajouté le 19/11/2007 07:39:00

J'avais la flemme de faire une pâte à lasagne, donc, j'ai préparé des crespelle, des crêpes si on veut, et je me demande si ce n'était pas plus de boulot à faire....En tout cas, le résultat était savoureux!!! Ich hatte keine Lust, einen[...]

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Pâtes al ragù

ajouté le 08/11/2007 17:39:00

Qu'est-ce qu'il y a de plus simple et de plus gourmand qu'une bonne assiette de pâtes au ragù ? Je sais, je sais, pour vous il y a sûrement mieux :P Ce plat me fait penser à ma famille, qui habite en Italie et pour moi c'est un moyen de continuer la[...]

http://thatsamore.canalblog.com/archives/2007...

Tagliatelles sauce ragù au canard de Giada de Laurentiis et blog anniversaire en retard

ajouté le 01/11/2007 15:30:00

Ça y est! Mon Nomamoi est revenu des US avec dans sa valise le livre de Giada de Laurentiis, "Everyday Pasta" ! Depuis que j'en avais appris l'existence sur le blog d'Estelle, Le hamburger et le croissant , je l'attendais avec[...]

http://lacath.canalblog.com/archives/2007/11/...

Ragù di verdure

ajouté le 15/06/2007 13:56:00

Il ragù di carne, come lo facciamo in Emilia, cattura con una certa disinvoltura il consenso di milioni di fans. Le lasagne, le tagliatelle fatte in casa con una bella sfoglia rustica...ma anche una semplice pasta secca (rigatoni, paccheri[...]

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