raie : 29 Recettes
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La raie
Ajouté le 18/02/2008 10:26:00
Il y a un poisson que je n'avais encore jamais cuisiné, et que je n'apprécie pas tellement car très iodé et souvent mal préparé, la raie. Je n'aurais jamais été en acheter, mais le chef ayant fait des courses avec belle maman, s'est retrouvé à[...]http://danslacuisine.canalblog.com/archives/2...
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Recettes de raie
Ajouté le 01/06/2007 16:23:05
Avez-vous déjà cuisiné de la raie ? non ? pourtant elle possède de nombreux atouts. Nous vous proposons nos trucs et nos recettes pour réussir ce magnifique poisson.http://www.aftouch-cuisine.com/news/news-51-1...
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Ailes de raie ....Ajouté le 05/01/2008 09:00:00
Un paquet d'ailes de raie avait atterri dans mon congélateur....Jamais cuisiné ces trucs là , moi et vu la mine peu réjouie du Doudou, comment faire pour m'en débarrasser.. Mon sens paysan m'interdisant de les jeter à la poubelle, je me suis[...]http://alienor39.canalblog.com/archives/2008/...
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Raie au beurre noirAjouté le 04/12/2006 12:12:00
Non, je ne suis pas Bretonne. Mais bon c'est un peu comme si . Pourtant, la raie au beurre noir fait partie de ces plats qui ont bercé mon enfance. Ma grand-mère en faisait régulièrement pendant que j'étais en[...]http://ptitesmagies.canalblog.com/archives/20...
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AILE DE RAIE AU CURRYAjouté le 08/12/2007 14:51:00
Voici notre plat de midi. Une petite envie de poisson... C' est une recette rapide quand les envies sont là ! Ingrédients pour 4 : [...]http://catoche41.over-blog.com/article-144553...
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Raie au beurrre noisetteAjouté le 04/02/2007 15:02:00
Voilà typiquement un poisson avec lequel il est difficile de rigoler sans tomber dans le jeu de mot facile ou le propos douteux, je vais donc essayer de faire plaisir à tout le monde sans choquer les autres. Je n'ai pas la concision de l'excellent[...]http://estran.canalblog.com/archives/2007/02/...
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ailes de raie aux agrumesAjouté le 11/09/2007 15:30:00
Mauvaise date pour publier un billet... Mais occasion de partager une lourde émotion. Je ne m'attarderai pas plus sur ce sujet douloureux. Toujours dans le Thuriès de cet été, j'ai cherché à réaliser d'autres recettes encore. Mais j'ai ouvert[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2007/09/...
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Parmentier de raie confiteAjouté le 12/12/2006 16:12:17
Je vous l'ai dit lors de la publication de mon billet sur la raie au beurre noir : j'apprécie beaucoup ce poisson. Pourtant, il est souvent décrié j'ai l'impression que peu de gens l'apprécient à sa juste valeur (un peu[...]http://ptitesmagies.canalblog.com/archives/20...
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Aile de Raie au Poivron rouge
Ajouté le 29/08/2008 08:44:15
Ingrédients (pour 4) : 2 Belles Ailes de Raie 3 Oignons 1 Gros Poivron rouge 1 Échalote 2 Gousses d'Ail 2 Feuilles de Laurier 4 Clous de Girofle Huile d'Olive 1/2 verre de vin blanc Persil[...]http://recettes.viabloga.com/news/aile-de-rai...
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Ailes de raie quinoa-courgettesAjouté le 15/08/2007 22:31:00
Petit poisson tout simple, léger et savoureux... Préparation : 10 min Pour 2 personnes 2 ailes de raie 1 oignon émincé 1/2 courgettes en cubes 10 cl de crème fraîche 1/2 verre de vin blanc sec Gruyère râpe, beurre Sel, poivre Herbes de[...]http://courgettesouchocolat.blogspot.com/2007...
