Aile de Raie en Gelée à l' Estragon, aux Bigorneaux

ajouté le 13/04/2008 11:22:00

Suite du panier du jour Pour 4 personnes : 1 aile de Raie (350 g) 300 g de Bigorneaux 1 botte d'estragon 1 tomate oeufs de saumon (facultatif) 1/2 L de gelée sel & poivre Laver les bigorneaux, les cuire dans une eau salée[...]

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