raifort : 21 Recettes
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Sauce au raifort
Ajouté le 18/06/2008 12:51:00
SAUCES ET ACCOMPAGNEMENTS Pour 4 personnes Préparation et cuisson : 20 mn. Ingrédients : 70 g de beurre (+15 g pour le service) 70 g de farine 1 litre de lait 100 g de crème fraîche 1 brin de thym 1 feuille de laurier noix de muscade[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/06/sau...
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Sauce au raifort
Ajouté le 18/06/2008 12:51:00
SAUCES ET ACCOMPAGNEMENTS Pour 4 personnes Préparation : 10 mn. Ingrédients : 150 g de fromage blanc maigre 150 g de crème fraîche 1 cuillerée à soupe de raifort 1 à 2 cuillerées à soupe de vinaigre de framboise sel fin, poivre blanc du[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/06/sau...
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Tomates au Raifort
Ajouté le 03/07/2008 15:41:00
Amuses-Gueules Préparation : 20 minutes Difficulté : 1Pas deCuisson Coût : 1 Ingrédients Tomates cerisettesSel, poivre Crème fouettée Raifort Poivron rouge CerfeuilProgression de la Recette Ouvrir et creuser les tomates cerisettes.[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/07/tom...
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Cônes au saumon et raifortAjouté le 21/09/2008 05:24:00
Pour agrémenter mon apéritif de "fiesta", j'avais très envie de tester une recette de cônes que j'avais vu là , chez Sylvie d' Amuses bouches. J'ai utilisé sa technique et le résultat des cônes est concluant. Cônes au saumon et[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
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velouté de topinambour au raifortAjouté le 28/11/2007 15:30:00
Encore une petite "souplette" pour nous réchauffer en ce soir où la bise glaciale s'infiltre sous les fenêtres, par les prises électriques, partout! J'avais des topinambours , parce qu'en passant chez Cerise et Potiron au[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2007/11/...
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GRATIN DE POMMES DE TERRE AU RAIFORTAjouté le 25/11/2007 10:53:00
Lors de l'envoi du dernier blogcolis , Aurélie m'a envoyé des spécialités de sa région, l'Alsace, et notamment un pot de raifort. Mais pour être honnête il n'a pas vraiment eu de succès à la maison. Le goût est plutôt particulier et ça[...]http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...
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Aiglefin braisé au lait et au raifort
Ajouté le 15/02/2008 10:27:00
1 kg d'aiglefin, 6 dl de lait, 2 oignons, 1 branche de céleri, 1 c à s de graines d'aneth, 1 c à s de raifort râpé, 2 c à s d'aneth hachée, 2 c à s de persil haché, 8 c à s de la crème aigre, sel, poivre.Versez la lait dans une casserole et amenez à[...]http://recette-be.blogspot.com/2008/02/aiglef...
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Anguille fumée et sa chantilly de raifort
Ajouté le 28/07/2008 14:15:00
Préparation : 35 mn Cuisson : 15 mn Pour 6 personnes 400 g d?anguille fumée 8 blancs de poireaux 1 granny smith 10 pluches de persil plat 1 bouquet d?aneth 15 cl de crème liquide très froide 2 c.à.c de raifort 1 c.àç.s d?huile 1 pincée de sucre 1[...]http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article...
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Salade de coeurs de palmier aux crevettesAjouté le 09/09/2008 14:37:00
Une extraordinaire salade si simple que j'avais mit de côté au début de l'été dès que je l'avais aperçu sur le site Recettes Québec mais également vu chez Maripel et Sonya .Et c'est à la fin de l'été que je me décide[...]http://choupikyky.blogspot.com/2008/09/salade...
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La Moselle et le raifort sont venus jusqu'à moiAjouté le 20/02/2008 08:00:00
Suite à une visite chez Corinne, de Coco passions, je lui demandais ce qu'était le Raifort. Après un bref mais sympathique échange, elle m'a proposé de m'en expédier. J'ai reçu son colis peu de temps après. Merci beaucoup Corinne. Grâce à[...]http://christelle56.over-blog.com/article-168...
