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reaction maillard : 1 Recettes
Ajouté le 27/09/2008 18:26:00
Rable de lapin farçi Nos mères et nos grands-mères provoquaient des réactions de Maillard plusieurs fois par jour ! Et comme Monsieur Jourdain et sa prose, elles n'en savaient rien ! Aujourd'hui, il suffit de regarder CuisineTV[...]http://cuisine85.over-blog.com/article-231955...
