recette caille : 9 Recettes
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1ère recette de l'année verrines d'oeuf de caille au surimi
Ajouté le 02/01/2009 21:31:00
bonsoir tout le monde nous allons reprendre enfin une vie normale car depuis mercredi 24 12 au jeudi 1er 01 09 nous avons eu une journée de repit le vendredi 26 12 , tous les autres jours nous avons reçu ou nous etions invités[...]http://tatagateau.over-blog.com/article-26357...
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Recette: Oeufs de caille aux herbes
Ajouté le 25/04/2009 23:22:19
Pour 3 personnes: 1 botte de cresson 2 blancs de poireau 2 branches de céleri 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette 30 g de beurre sel poivre 100 g de crème fraîche 6 oeufs de caille 20 g de beurre.Nettoyez les herbes et les légumes[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Recette: Pain au levain a base de lait caille
Ajouté le 27/09/2009 00:20:54
2 500 kg de farine de blé fraîchement moulue 5 à 10 g de levure boulangère 50 g de sel 1 1 à 1 2 litre d'eau de 25ø à 30øC 0 5 litre de lait caillé (ou jus de fruit: raisin pomme etc..). Diluer dans 1 1 litre d'eau: 50 g de sel + 5 à 10 g de[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Recette: Pain au levain a base de lait caille
Ajouté le 27/09/2009 00:20:54
2 500 kg de farine de blé fraîchement moulue 5 à 10 g de levure boulangère 50 g de sel 1 1 à 1 2 litre d'eau de 25ø à 30øC 0 5 litre de lait caillé (ou jus de fruit: raisin pomme etc..). Diluer dans 1 1 litre d'eau: 50 g de sel + 5 à 10 g de[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Le dimanche à la maison c'est pas raviolis? c'est kedgeree ! Petite recette du dimanche midi?Ajouté le 18/05/2009 09:22:00
A la maison le dimanche c'est le jour où on répète quelques uns de nos grands classiques, d'ailleurs ça commence même le samedi soir? Le samedi soir, je lance traditionnellement à Marie, allez demain on s'lève tôt ! Et je dis ça avec les poings[...]http://doriannn.blogspot.com/2009/05/le-diman...
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Duo de courgette
Ajouté le 20/05/2009 11:00:04
Lundi c'était mon anniversaire et je ne l'ai fêté que hier soir. Repas simple mais qui sort un peu de l'ordinaire.J'avais fait en entrée un duo de courgette, c'est la recette que je vous présente aujourd'hui, une crème de petit pois en accompagnement[...]http://ambianceculinair.canalblog.com/archive...
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Recette: Cailles paysannes
Ajouté le 24/02/2009 08:58:21
3 cailles Des gros dés de jambon cru pour farcir les cailles jambon cru lard frais oignons échalotes ail cèpes porto. Farcir les cailles avec des cubes de jambon saler poivre. Les faire revenir à la poêle dans la graisse chaude. Faire un hachis avec[...]http://www.kouz-cooking.fr/cailles-paysannes/...
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Recette: Cailles a l?orange
Ajouté le 18/03/2009 04:43:43
Pour 5 personnes: 5 cailles 5 petites bardes de lard 2 oranges 50 g de beurre un petit verre de cognac 1 5 dl de vermouth blanc un clou de girofle 8 grains de poivre une pincée de gros sel sel fin une pointe de poivre de Cayenne. Lavez les oranges[...]http://www.kouz-cooking.fr/cailles-a-lorange/...
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Lait caillé aux fruits exotiques, mes recettes à moi
Ajouté le 15/07/2009 10:30:00
Aujourd’hui encore la journée s’annonce chaude avec un taux d’humidité assez important. Pas ou peu d’électricité, et quand même envie d’un bon dessert. J’ai donc préparé du lait caillé avec de la mangue, de[...]http://www.blogs-afrique.info/cuisine-afrique...
