Bientôt la Chandeleur: la recette des crêpes sauce caramel salé et citron vert selon Christophe Felder

Ajouté le 23/01/2008 09:21:00

Inutile d'attendre la Chandeleur pour faire des crêpes! Galettes de sarrasin ou crêpes sucrées, chacun a sa recette et prend plaisir à les faire sauter selon la tradition, et à les déguster généreusement saupoudrées de sucre, de Nutella, de[...]

http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...

Rougail saucisses à l'ananas

Ajouté le 15/09/2008 22:38:00

Un rougail... Mmmhh ! On en parlait l'autre jour avec un collègue, et ça m'a donné envie d'en manger... J'en avais goûté un au poulet à Maurice mais la recette originale, qui vient de la Réunion, est en fait un rougail/saucisses. J'ai décidé de[...]

http://lacuisinedemora.canalblog.com/archives...