Qatayef Assafiri ou mini baghrirs farcis a la Qechta

Ajouté le 12/09/2008 11:32:00

Comme je vous le disais dans le billet des baghrirs , voici la recette ou l'on peut utiliser exotiquement ces crepes. Les petites bouchees gourmandes que vous voyez en photo, s'appellent Qatayefs Assafiri prononces Atayef, ils sont differents[...]

http://absolumentbon.canalblog.com/archives/2...

Ramadan, bientôt la fin alors on improvise ... ou le plat dont la recette n'existe pas !

Ajouté le 24/09/2008 09:30:00

Encore quelques jours (une petite semaine) avant la fin du Ramadan. J'ai essayé de me renouveler au niveau des recettes et même si je n'ai pas tout publié, nous avons souvent abandonné les classiques ramadanesques (bricks, etc) au profit d'autres[...]

http://requia.canalblog.com/archives/2008/09/...

Ramadan, bientôt la fin alors on improvise ... ou le plat dont la recette n'existe pas !

Ajouté le 25/09/2008 11:30:00

Encore quelques jours (une petite semaine) avant la fin du Ramadan. J'ai essayé de me renouveler au niveau des recettes et même si je n'ai pas tout publié, nous avons souvent abandonné les classiques ramadanesques (bricks, etc) au profit d'autres[...]

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