Gravlax Salmon Recipe - La recette du saumon gravlax

Ajouté le 25/12/2007 11:25:00

SAUMON GRAVLAX Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 3 pavés de saumon ou un filet entier - gros sel 500 gr - sucre 500 gr (essayer également le sucre roux) - aneth - poivre (selon les goûts) pour la sauce - crème liquide 25cl - moutarde à[...]

http://french-cuistot.blogspot.com/2007/12/gr...

Gravlax Salmon Recipe - La recette du saumon gravlax

Ajouté le 25/12/2007 11:25:00

SAUMON GRAVLAX Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 3 pavés de saumon ou un filet entier - gros sel 500 gr - sucre 500 gr (essayer également le sucre roux) - aneth - poivre (selon les goûts) pour la sauce - crème liquide 25cl - moutarde à[...]

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