Sauce pesto

Ajouté le 30/07/2008 07:12:13

Il faut prévoir, 50g de feuilles de basilic, 3 gousses d'ail, 8 cuillères à soupe d'huile d'olive, 25g de parmesan, sel et poivre. Mixer le basilic, les 3 gousses d'ail et l'huile d'olive pour[...]

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Le pesto pour réveiller les papilles

Ajouté le 21/05/2009 08:21:00

Le pesto est une sauce de la cuisine italienne , originaire de Ligurie, qui s'accorde à merveille avec les pâtes. Le plus traditionnel est le pesto au basilic : basilic frais, parmesan râpé, pignons de pin, gousses d'ail, huile d'olive.[...]

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