Viande mijotée : recette du boeuf mi-bourguignon mi-thaï et riz thaï croquant coco, citronnelle, galanga et deux sésames

Ajouté le 06/10/2008 18:09:00

<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> Cette recette est le fruit d'une[...]

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Lap de boeuf et curry de poulet, un zeste de Thaïlande

Ajouté le 17/02/2009 08:41:00

Il y a ceux qui cherchent en Thaïlande quelques amours vénales et ceux qui y cherchent un supplément d'âme dans les temples bouddhistes. Ils n'ont rien compris: l'âme de la Thaïlande, c'est sa cuisine. Le premier secret, c'est une[...]

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