Clafoutis au Speck sur crème de courgettes et menthe

Ajouté le 05/09/2008 13:38:16

Quelle corvée la rentrée!Je ne sais pas vous (même si je soupçon fortement que la rentrée ce soit pareil pour tout le monde ;-), mais pour moi ce sont des jours très chargés. En plus un projet[...]

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Zucchine a scapece (courgettes marinées à la menthe fraîche)

Ajouté le 16/06/2008 20:46:47

Le courgettes marinées sont un classique des « antipasti » à l'italienne. Ici (en France) on en trouves chez les traiteurs ou les restaurants italiens, mais la version « a scapece » est plus rare,[...]

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Zucchine a scapece (courgettes marinées à la menthe fraîche)

Ajouté le 16/06/2008 20:47:04

Le courgettes marinées sont un classique des « antipasti » à l'italienne. Ici (en France) on en trouves chez les traiteurs ou les restaurants italiens, mais la version « a scapece » est plus rare,[...]

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Poivrons farcis au persil et parmesan à la manière du Salento

Ajouté le 27/07/2008 22:39:56

Pour la série des légumes farcis, dont je vous ai donné quelques exemple ici (index.php?option=com_content task=view id=92 Itemid=27) et là (index.php?option=com_content task=view id=85 Itemid=27) et des choses meilleures[...]

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