recettes biche : 7 Recettes
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Sauté de biche à la bourguignonne.Recettes festives #27
Ajouté le 27/12/2008 06:00:00
Un de mes collègues de travail m'a donné un cuissot de biche.Très heureuse de ce beau cadeau,je m'empresse de chercher une recette pour le cuisiner.C'est sans compter sur l'aide de mon chéri pour me préparer le cuissot en sauté de biche!!! Voilà[...]http://boudloune.canalblog.com/archives/2008/...
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Recettes de Noël #10 : Rôti de biche, sauce grand veneurAjouté le 20/12/2008 23:48:18
La sauce grand veneur, faite à partir de vin rouge, accompagne à merveille le gibier. Je vous propose de servir à vos convives un beau rôti de biche, avec cette sauce bien parfumée.http://www.odelices.com/recette.php?num=1344
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Recettes de Noël #4 : Pavés de biche au chutney d’airellesAjouté le 15/12/2008 09:16:13
Les repas de Noël sont l’occasion de cuisiner du gibier. D’ailleurs, mon père nous cuisine souvent son fameux civet de lièvre. De mon côté, je vous propose une recette fruitée avec une sauce airelles orange, qui accompagne à merveille ces petits[...]http://www.odelices.com/recette.php?num=1332
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Concours de Noël : catégorie "plat"Ajouté le 11/11/2008 17:38:00
Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici . Merci pour votre participation et n'oubliez pas de mettre le logo du concours sur[...]http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...
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Concours de Noël : catégorie "plat"Ajouté le 21/11/2008 15:21:00
Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici . Merci pour votre participation et n'oubliez pas de mettre le logo du concours sur[...]http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...
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Pavé de biche en croûte de pistaches et poêlée de champignons de Paris au PortoAjouté le 21/12/2008 08:02:00
Hum ! De la biche ! Pour moi, c'est vraiment synonyme de fêtes ! Je voulais faire çà pour le repas du 31 mais tout le monde n'aime pas, alors je me suis acheté un pavé, rien que pour moi ! J'ai longtemps cherché une recette sur la blogosphère sans[...]http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com/...
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Curry de biche
Ajouté le 13/02/2009 11:05:00
Cette recette de curry de biche est préparée à l'Ile Maurice. Le curry de biche à la mauricienne est servie avec du riz blanc et des chutneys. La viande de biche est taillée en petits cubes, sautées à l'huile, puis cuite dans un mélange[...]http://www.recettes-cuisine-afrique.info/?Cur...
