Ma première brioche (MAP)

Ajouté le 17/12/2008 22:14:00

Le Père-Noël est passé ce matin et il m'a apporté une machine à pain, MAP pour les initiés. Je suis ravie. Je l'ai étrennée avec une recette de Christelle du blog " Waiting for the sun ". J'ai remplacé le yaourt par du fromage blanc.[...]

http://quandloucuisine.blogspot.com/2008/12/m...

Couronne des rois bordelaise

Ajouté le 10/01/2009 22:57:00

Après quelques échecs, quelques améliorations... J'y suis arrivée ! J'ai enfin réussi ma première brioche des rois bordelaise, avec la complicité de ma MAP. Vous connaissez l'histoire ? L'Épiphanie, c'est l'occasion de "tirer les rois".[...]

http://quandloucuisine.blogspot.com/2009/01/c...

Petits pains briochés au lait fermenté.

Ajouté le 05/11/2009 10:45:00

" Il y a longtemps que je n'avais pas mis de recette pour MAP, pourtant ma machine tourne ou plutôt pétri régulièrement, mais c'est toujours à peu près les même choses, rien qui ne vaille la peine d'un article. Aujourd'hui je vous propose[...]

http://grignot-nat.over-blog.com/article-peti...