Caponata aux citrons confits et câprons

ajouté le 28/04/2008 09:00:00

  Un plat typique sicilien, rien de tel pour se croire en été. Une sorte de ratatouille sucrée/salée enrichie de câpres et de pignons.     Ingrédients : courgettes, aubergines, tomates, poivrons, oignons, céléri[...]

http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...

J'adoooore (les sushis euh non !) LES CITRONS CONFITS

ajouté le 03/05/2008 18:05:00

Comment ne pas grignoter des olives sans citrons confits et dites moi comment ne pas se régaler d'un bon tajine sans ces fameux citrons???!!! ô sacrilège!!!! c'est vraiment trop bon ; ça confère au plat une finesse[...]

http://jihenecuisine.canalblog.com/archives/2...