2 Recettes avec du Parmesan ... pour votre Apéro

Ajouté le 26/03/2008 21:55:00

Deux petites idées pour votre apéro, très simple et avec du Parmesan ... un petit Gôut d' Italie pour votre Apéro... Sablés Parmesan - Safran ... Ingrédients ( pour une trentaine de Sablés) : - 100g de[...]

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Recettes de fête, thème "Apéro" : tartelettes au thon, écus au parmesan, feuilletés aux saucisses, noix épicées

Ajouté le 08/12/2008 12:31:00

Les quelques moments que je passe aux fourneaux en ce moment c'est surtout pour tester des recettes pour le réveillon de Noël. Le jour de Noël nous recevons toujours notre famille autour de notre table et je mets un point d'honneur à tout[...]

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Pesto

Ajouté le 30/05/2009 15:18:16

Ingrédients: Feuilles de basilique, 1 gousse d'ail Pignons de pin Parmesan Huile d'olive Melanger tous ces ingédients dans un pilon; Le Pesto accompagne les pâtes, mais aussi les légumes cuits à la vapeur, ou les[...]

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Gratin de riz

Ajouté le 28/08/2008 23:04:00

Ce soir, j'ai terminé de bosser tard et j'avais des morfals à table , c'est que ça becte un zicos ! J'ai fait un gratin de riz aux haricots rouges. Faire suer des oignons, échalotes, ail avec des épices (cumin, paprika...), la moitié d'une belle[...]

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Potage au Parmesan

Ajouté le 17/12/2008 12:00:00

Tel qu'il est qu'il est chanté par mon pote Lino Pour 4 personnes : 150 g de Parmesan, 1 litre et demi de lait, 4 c. à soupe de farine, 4 oeufs, muscade, 50 g de beurre. Faire boullir 1 litre de lait. Couper le Parmesan en très[...]

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Poulet au parmesan

Ajouté le 11/01/2009 22:55:39

Avant tout je vous souhaite une heureuse année. Ça fait longtemps que je n'ai pas posté de recette, je m'en excuse! Commençons l'année avec une recette de poulet délicieuse! Ingrédients : 2 blancs de poulet 1 gousse d'ail 10g de beurre[...]

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Risotto aux épinards

Ajouté le 11/12/2008 13:15:00

Et on continue avec les légumes du panier ... La saison nous livre de belles feuilles d'épinards. Mais voilà, Syl' peut les avaler sous toutes leurs formes, en ce qui me concerne, c'est plus difficile ! Ça n'est pas le goût mais c'est la texture des[...]

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l'éclosion des poussins

Ajouté le 26/10/2009 13:03:00

Vous l'avez peut-être vu ce week-end sur Femme2 Deco TV , voici le bento que j'ai réalisé pour la semaine japonaise. Alors vous verrez, il n'a de japonais que le concept de bento. Mais d'une part j'ai capitalisé sur ce que je possédais déjà dans[...]

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Roti de Veau à la Parmesane

Ajouté le 28/06/2008 12:00:00

Pour 6 personnes : un roti de veau d'environ 1kg, 150 g de Parmesan, 5 belles tranches de lard fumé, 1 boite de tomates concassées, 5 c. à soupe d'hule d'olive, 1 oignons, 3 gousses d'aïl, thym, laurier, sel, poivre. Dans un wok, faire[...]

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COCOTTE AUBERGINES PARMESAN

Ajouté le 05/02/2009 20:21:22

  COCOTTE AUBERGINES PARMESAN : Une petite cocotte light , délicieuse et très rapide à réaliser : Eplucher une aubergine , la couper en rondelle fine .Tailler dans un morceau de parmesan des copeaux un peu gros.Couper en[...]

http://yayoune.unblog.fr/2009/02/05/cocotte-a...