Gratin Franc-Comtois (thmx)

Ajouté le 12/01/2009 15:20:00

Voici un bon plat d'hiver, réconfortant, crémeux... Idéal car il peut se préparer à l'avance (je l'avais préparé en début d'après-midi pour le soir) et se réchauffer s'il en reste. Et pourquoi ne pas changer les pommes de terre par des[...]

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Des vacances en Espagne, la suite: patatas a lo poble

Ajouté le 07/10/2008 10:00:25

Donc hier je vous ai montré une partie du marché de Valence, délicieux endroit où tout est étonnament peu cher, surtout le miel (6? le kilo pour du miel artisanal, je m’en mords encore les doigts!). La visite continue, il reste encore des[...]

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LA tortilla de patatas par Beatriz, la première guest cook de la petite cuisine.

Ajouté le 04/05/2009 12:41:46

Me gustas tu ! Le premier qui traite la tortilla d’omelette sort immédiatement de la petite cuisine. C’est justement le truc qui fait que nous, les français, on a du mal à faire de la vraie tortilla – on a toujours[...]

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Galettes de pommes de terre au camembert (Thmx) - Tortitas de patatas con queso camembert (Thmx)

Ajouté le 15/12/2008 20:36:00

Une recette vite faite avec le thermomix (mais adaptable si vous n'avez pas le thermomix) pour accompagner du jambon cru, de la saucisse ou une viande blanche. Source : Thermomix et Vous. Una receta hecha en un pis pas con[...]

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