Papillote de saumon

Ajouté le 12/10/2009 12:00:00

J'aime beaucoup la cuisson du poisson en papillote. Je vous avais déjà présenté une recette ICI . Cette fois-ci j'ai eu envie d'en faire avec des pavés de saumon. Ce fut notre repas d'hier soir, nous nous sommes régalés. Ingrédients (Pour[...]

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Madeleines au saumon et ciboulette

Ajouté le 07/10/2008 11:05:33

Pour 9 madeleines (une plaque) : 1 oeuf - 40 g de farine à levure incorporée - 2 cuillères à soupe d'huile - 2 cuillères à soupe de crème liquide - Sel et poivre - 100 g de dés de saumon fumé + 1 tranche - 1 cuillère à soupe de ciboulette[...]

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saumon sur lit de ratatouille et riz(regime)

Ajouté le 10/03/2009 00:01:00

ingrédients pour 2 personnes ratatouille faite avec 2 c a soupe d'huile, 1 poivron vert , 1 jaune, 1rouge, 6 tomates, 3 courgettes ,1 aubergine, 2 oignons et 6 grains d'ail , sel, poivre  et basilic 2[...]

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saumon fumé ou" truite " a la crème d'asperge ( REGIME)

Ajouté le 26/04/2009 00:01:00

pour la crème d'asperges pour 2 personnes) 100 gr de fromage blanc( 1/2 proteine ), 2 petits bocaux d'asperges très bien égouttées, 2 c a café de citron, une pincée d'aneth et sel et poivre , mixer le tout servir avec la truite ou le saumon[...]

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