Je teste vos recettes (XVII) : le Tourteau Gascon façon Supertouillette ou comment réussir son dimanche matin quand on est une "plus vieille maman" débordée...

Ajouté le 13/04/2008 08:28:00

Ce billet de Supertouillette avait éveillé en moi des souvenirs émus... Elle le vit en ce moment, ici, cela s'est arrêté il y a un peu plus d'un an : les tétées maternelles de bébé.  Un cauchemard au début (il faudra que je publie un[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-18...

Consommé de tourteau au gingembre

Ajouté le 12/05/2009 14:33:48

A réserver aux fins gastronomes ... Je vous ai déjà parlé de ma grande passion pour les consommés, ces concentrés d’arômes obtenus après quelques heures de travail – fort heureusement récompensées lors de la dégustation. Je[...]

http://petitecuisine.wordpress.com/2009/05/12...