reduction vinaigre balsamique : 2 Recettes
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Salade de foies de volaille aux fraises & réduction de vinaigre balsamique
ajouté le 21/05/2008 08:30:00
Pour ceux qui aiment le blues, le gospel, la country... Philou est parti en Corée hier matin, du coup le soir j'en ai profité pour me faire des petits plaisirs: j'ai écouté en boucle l'album d' Alela Diane , j'ai lu des tas de[...]http://marionion.blogspot.com/2008/05/salade-...
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Réduction de vinaigre Balsamique
ajouté le 20/03/2008 21:29:00
Cette réduction sert souvent à réaliser le décor des assiettes, que ce soit pour les plats comme pour les desserts, en plus c'est très bon ce petit goût acidulé - sucré ... juste comme il faut . Pour faire cette réduction il faut : 1 cuil. à[...]http://framboisine.canalblog.com/archives/200...