repas gastronomie : 6 Recettes
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Mes repas et la Gastronomie en Norvège
Ajouté le 27/08/2009 07:48:00
Cliquer sur la photo pour agrandir Pendant mes vacances en Norvège, j?ai eu l?occasion de déguster quelques plats vraiment typiques, à commencer par le jambon sec de mouton. Avant de vous parler de cette expérience,[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Un repas de crêpes
Ajouté le 23/01/2009 06:47:00
Pour préparer les crêpes , on utilise un saladier, un fouet, une cuillère en bois, une louche, une spatule en bois et une poêle à bord bas. Pour la pâte, il faut prévoir de la farine de blé ou de froment, des oeufs frais, du lait, de[...]http://opapilles.hautetfort.com/archive/2009/...
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Antipasti, les avant-repas
Ajouté le 22/10/2008 07:49:00
Les Antipasti rassemblent toute une variété de préparations culinaires italiennes que l'on sert avant le repas ou en entrée d'un repas avant le plat de pâtes. Les antipasti, avec leur association de couleurs, leurs arômes différents,[...]http://opapilles.hautetfort.com/archive/2008/...
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Le croque-monsieur, un repas simple
Ajouté le 15/09/2009 11:02:00
Bientôt centenaire, le croque-monsieur aurait été servi pour la première fois en 1910 dans un café parisien, boulevard des Capucines. L?origine du mot reste inconnue . Il semble cependant que le mot « croque » ait désigné des toasts trempés[...]http://opapilles.hautetfort.com/archive/2009/...
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Le pain de mie bio distribué par OPapilles
Ajouté le 28/09/2009 06:13:00
Le pain de mie est un type de pain légèrement sucré qui se caractérise par son absence de croûte croustillante et le caractère moelleux de sa mie. Les pays de référence pour le pain de mie sont ceux de Grande Bretagne ou ceux d?Amérique du[...]http://opapilles.hautetfort.com/archive/2009/...
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Question du dimanche : Quels vins proposer avec un foie gras, en début de repas?
Ajouté le 07/12/2008 16:02:00
Quels vins proposer sur le foie gras, en début de repas ? Les fêtes approchent, avec elles, la problématique des accords mets et vins.Débutons avec le vin et le foie gras, en entrée...quel(s) vin(s) conseillez vous ?[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...


















