Raie poêlée au wok + reportage Envoyé Spécial sur "le boom du livre de cuisine"

Ajouté le 12/04/2007 08:04:00

Série modes de cuisson inventifs: après le wok landais , voici la raie poêlée inspirée par mon poissonnier. Devant mon manque d'inspiration de la semaine dernière et mon absence de plaque de cuisson (ouf, on en voit la fin, la pièce sera remplacée[...]

http://agapes.canalblog.com/archives/2007/04/...

Cari bâtons mouroung et reportage sur France 3

Ajouté le 23/01/2009 18:06:29

Voilà une recette que vous ne verrez pas souvent sur la toile, les bâtons mouroung ou mouroungue poussent sur un arbre, dont on consomme aussi les feuilles, ce sont les brèdes mouroung. Tout comme la sauce de thon , le cari de bâtons[...]

http://monilemapassion.com/2009/01/23/cari-ba...