Salamino matto

Ajouté le 02/02/2009 17:46:00

INGREDIENTI : Per 6 persone 1 kg di patate 25 g di burro 2 uova 100 g di pangrattato 100 g di parmigiano 1 pizzico di noce moscata sale & pepe Lavate le patate, mettetele in una pentola d?acqua fredda e cuocetele per circa 40[...]

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Flan di Spinaci & Carote

Ajouté le 15/04/2009 14:56:00

FLAN DI VERDURE Spinaci & Carote Ingredienti : 500 g di spinaci 300 g di carote 2 uova 4 cucchiai di parmigiano burro sale per la besciamella : mezzo litro di latte uno scalogno 50 g di farina noce moscata sale e pepe[...]

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Le acciughe al bagnetto verde

Ajouté le 28/12/2008 11:01:00

Non molto simpatiche da preparare, ma molto gustose, sul pane abbrustolito, tagliato a rettangoli con riccioli di burro. Ingredienti: 200 g di acciughe sotto sale 200 g di olio d'oliva extra prezzemolo aceto mollica di pane ( 20 g circa )[...]

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Fiocchi di ricotta agli agrumi

Ajouté le 16/04/2009 15:46:00

Fiocchi di ricotta profumati Ingredienti: 4 persone 500 g di ricotta freschissima 1 limone , 1 arancia , 1 pompelmo 100 g di parmigiano sale e pepe noce moscata Pelate gli agrumi ( non la parte bianca ..come sempre ) tritateli ,[...]

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Antipasti decorati a tema natalizio, con i crackers

Ajouté le 12/12/2008 09:42:00

Un paio di idee per l' antipasto sia per grandi che piccini, ne cercavo uno simpatico da fare per i bimbi ed ho trovato questi, sul sito Ritz Crackers altre ricette e foto per ogni occasione. Non vi scrivo gl' ingredienti si[...]

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