Crème de radis à la ricotta et au citron vert

Ajouté le 12/06/2009 07:36:00

Une jolie petite verrine toute rose composée de ricotta , de crème de radis roses et de citron vert. C?est une verrine printanière originale et délicieuse. J?ai aimé le petit coté chaud /froid de la crème de radis et de la ricotta et le croquant[...]

http://www.atoutesaveurs.com/article-32549968...

Courgettes farcies à la ricotta, saumon, citron vert et coriandre

Ajouté le 08/07/2009 05:41:00

Voilà une autre recette de courgette farcie, dégutée froide cette fois... Elle est très fraîche et bien parfumée... 2 courgettes rondes 125 gr de ricotta 1 filet de saumon 1 cc de purée de coriandre Bahadourian 1 citron vert non traité Coriandre[...]

http://tentations-culinaires.over-blog.com/ar...

Verrine de fraises, crème au mascarpone et à la ricotta au citron vert

Ajouté le 15/06/2007 20:27:00

Petit festival de recettes à base de fraises pour le concours 750g ramène sa fraise ! Ingrédients 250g de fraises 125g de mascarpone 125g de ricotta le zeste d'un citron vert un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum ambré[...]

http://cuisinegourmande.blogspot.com/2007/06/...

Tarte ricotta framboises, myrtilles

Ajouté le 11/06/2009 08:48:09

Un petit dessert qu’il ne faut pas faire quand on est au régime ! Mais sa texture est crémeuse, son gout est sucré, et il a juste ce qu’il faut d’acidité pour faire pétiller les papilles. (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=541

Blinis aux lentilles vertes & mousse d?avocat des indiens Mapuche

Ajouté le 29/12/2008 09:22:52

Les indiens Mapuche (Chili) débarquent dans ma cuisine ! C?est grâce à Terre Exotique et à une opération à laquelle je participe que j?ai découvert ce mélange d?épices. Conditionné dans une jolie boîte en alu, accompagné d?une cuillère doseuse,[...]

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Rillettes de poulet à la ricotta, pignons & coriandre (recyclage des restes de poulet)

Ajouté le 01/06/2009 08:20:20

Le Click Gourmand #4 sur le thème du cheesecake s?est achevé hier avec un record de participations : 98 photos et recettes de cheesecake ont été déposées . Wouah ! Quel choix ! Un grand merci à toutes les participantes et participants. Le jury,[...]

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