Velouté de Poivron Rouge à la Ricotta

Ajouté le 15/09/2007 09:10:00

    Voilà déjà un certain temps que je ne me suis pas occupée de ma rubrique light , j'avoue avoir un peu laissé tomber  ma "surveillance alimentaire", du coup quelques kilos se sont réinstallés. Difficile aussi de[...]

http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...

Sauce ricotta-poivron rouge... Extra pour poissons et viandes

Ajouté le 02/12/2007 10:45:00

Après plusieurs essai pour réussir une sauce au poivron rouge qui me convienne, je vous livre aujourd'hui le fruit de ma petite recherche et j'avoue que j'en suis très contente. Cette sauce est très onctueuse, bien parfumée et a le mérite de[...]

http://christelle56.over-blog.com/article-142...

Tarte salée au paprika, thon poivron rouge à la ricotta & mozzarella

Ajouté le 20/05/2009 08:00:00

Bonjour, aujourd'hui une petite recette salée....et oui je ne fais pas que du sucré...enfin presque...rire!! Préparation: 20mn Repos: 10mn Cuisson: 35/40mn à 180ºC Pour 4/6 personnes Ingrédients: -Pour la pâte brisée: 250g de farine, 1 pincée de[...]

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Timbales de truite fumée sauce poivron rouge

Ajouté le 01/07/2009 22:30:00

Et c'est bon, léger, frais et tellement simple... et sans cuisson c'est top ! Ingrédients : Pour les timbales :      400 g de ricotta      100 g de truite fumée      1 bouquet de[...]

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Terrine de truite fumée, crème au poivron rouge

Ajouté le 16/07/2009 18:11:06

Aujourd'hui je vous propose une recette d'entrée parfaite pour l'été : tout le monde a adoré et a trouvé cette entrée très fraîche. A faire toutefois en petite quantité pour que ça ne devienne pas éc?urant. Je l'ai trouvée chez Torchons et[...]

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