Risotto aux girolles

Ajouté le 23/09/2008 08:49:00

A la maison le champignon est très apprécié et l'arrivée de l'automne nous rejoint puisque c'est la pleine période des cèpes, des girolles, des pleurotes, des trompettes de la mort.... La préparation des girolles peut être varié mais nous[...]

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Risotto safrané aux girolles

Ajouté le 09/09/2007 11:09:00

Me voilà encore en retard dans ma participation au jeu de lavande . Pour ne pas le rater, même si je ne suis pas fan de girolles , j'ai fais ce  risotto vite fais mais délicieux. Ingrédients: 150 g de riz arborio 1[...]

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Risotto aux chanterelles et aux girolles

Ajouté le 17/10/2007 20:29:00

Pfff... Je suis d'humeur grognon en ce moment... Je passe mon temps à soupirer, à grognonner, à trouver tout moche et tout gris. Je le sais, quand je suis comme ça je suis la chose la plus pénible au monde, surtout pour le pauvre homme qui[...]

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Un menu de saison aux champignons, Partie II : risotto aux girolles

Ajouté le 24/09/2007 20:00:00

Haha il pleut!!! et je suis enrhumée, t'aimer dans " la santé et dans la maladie" que j'ai dit! merci mon amour pour ce petit cadeau automnal il m'avait bien dit que c'était contagieux...mais, ce crachin c'est tout bon pour[...]

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Risotto aux girolles, pour la Saint Michel , Gangantua et les hirondelles absentes

Ajouté le 29/09/2008 07:26:00

Quand l'hirondelle voit saint Michel, l'hiver n'arrive qu'à Noël(Zut, celles d'ici sont parties il y a quelques jours)* (* Heu, non, je rectifie: je viens d'en voir tourner autour du clocher du village, elles se rassemblent mais sont encore là ![...]

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