Risotto aux champignons, parmesan et crème d'amande

Ajouté le 11/09/2009 11:22:47

R isotto... tout d'abord j'aime le mot. Ça fait chic, surtout en italien avec l'accent tonique sur le "o" du milieu. Pour les végétariens, le risotto est un plat fourre-tout idéal. On peut le faire avec à peu près n'importe quoi.[...]

http://www.lecoinbio.com/200909111046/blogs/c...

risotto au champignons shiitake et à la crème de topinambours

Ajouté le 27/03/2009 11:44:00

Aujourd'hui c'est une savoureuse recette de risotto que je vous propose... à cette occasion j'ai découvert le topinambour et son bon p'tit goût de coeur d'artichaut... je suis devenue fan!! Ingrédients: 40g de champignons[...]

http://cendrine29.over-blog.com/article-29533...

Cailles Rôties, Risotto au Pesto de Mâche et Crème aux Champignons

Ajouté le 03/03/2008 09:15:00

     Pour changer de ce que je "fais" habituellement avec des Cailles (recettes plutôt Salées/Sucrées) j'ai eu envie de changer, je suis donc partie à la recherche sur le net d'une recette différente. Je suis tombée sur[...]

http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...

Risotto aux fruits de mer

Ajouté le 12/03/2009 06:04:00

Une petite recette de risotto que j'ai eu beaucoup de plaisir à cuisiner et avec laquelle nous nous sommes tous régalés, que ce soit les petits ou les grands ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile ? Budget[...]

http://lessaveursdelili.canalblog.com/archive...

Risotto aux pleurotes grises et chèvre sec

Ajouté le 17/09/2009 21:49:00

(Demain je vous réponds toutes, c'est promis ... ) J'aime bien cette photo. Lundi soir, 19 heures 45, juste avant la pluie, ton ciel qui t'inonde de gris. Qui devient lourd et si lumineux en même temps. Comme une présence. Tu es[...]

http://tarabiscotta.canalblog.com/archives/20...