Risotto coco et gambas au curry et à la coriandre

ajouté le 28/12/2007 11:12:02

20 gambas 200 g de riz arborio 1 l de bouillon de volaille chaud 10 cl de vin blanc 3 cl de whisky 20 cl de crème 10 cl de lait de coco 15 g de noix de coco râpée 30 g de parmesan râpé 1 pointe de curry 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 10[...]

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/risot...