risotto gambas : 10 Recettes
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Risotto aux Gambas de A à Z !!!
ajouté le 19/04/2008 23:42:00
pour 2 personnes :(plat unique) 200 g de riz "spécial risotto" 2 oignons 400 g de gambas 1 tomate mondée et concassée 1 cc de purée de tomate quelques cives 5 cl de cognac 5 cl de vin blanc sec 30 g de beurre huile d'olive[...]http://monchefamoi.canalblog.com/archives/200...
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Risotto aux têtes de gambasajouté le 21/01/2008 11:38:00
Je sais cela peut paraître bizarre mais je ne voulais pas jeter mes têtes de gambas. Evidemment il n'y a pas grand chose à manger (plutôt à suçoter) mais ça parfume à merveille une paëlla par exemple. J'ai donc décidé de préparer un risotto pour[...]http://plumetcompagnie.canalblog.com/archives...
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Risotto coco et gambas au curry et à la coriandre
ajouté le 28/12/2007 11:12:02
20 gambas 200 g de riz arborio 1 l de bouillon de volaille chaud 10 cl de vin blanc 3 cl de whisky 20 cl de crème 10 cl de lait de coco 15 g de noix de coco râpée 30 g de parmesan râpé 1 pointe de curry 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 10[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/risot...
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Risotto aux gambas et aux fonds d'artichautajouté le 29/10/2007 14:25:00
Voici une délicate association de saveurs, l'artichaut se marie bien avec les gambas, qui se marient bien avec le risotto ;-) Testez ! vous verrez ! Au fait Thierry, t'as vu je publie plein de recettes salées là !!! ;-) ;-) Risotto aux[...]http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/...
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Risotto aux brocolis et gambas ~ Chinon voit l'été en roséajouté le 12/09/2007 12:20:00
Il y a quelques temps déjà (oui je sais je suis très en retard... ), Guillaume Lapaque m'a proposé de participer au jeu " Chinon voit l'été en rosé". Nous avons déguster ce rosé du domaine du Raifault avec un risotto[...]http://avosfourchettes.canalblog.com/archives...
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Gambas aux noisettes, tombée de tétragone, risotto aux girolles et nem parfumé au miso
ajouté le 06/09/2007 07:20:00
Les girolles n'ont pas le premier prix de beauté mais leur parfum est tout à fait honnête alors je me suis décidée à me lancer dans deux jolis classiques gastronomiques, un pour LUI, beaucoup pour moi et avec une pensée pour la semaine de[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-12...
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Brochettes de gambas sur risotto exotique !
ajouté le 23/05/2007 09:05:32
Un petit côté chic pour cette recette facile à réaliser. Pas très économique (les gambas même congelées sont encore un peu chères) mais si vous n’êtes pas trop nombreux ça le fait !Les ingrédientsGambas cruesRiz arborio ou carnaroli1[...]http://feeds.feedburner.com/~r/bloggyboulga/n...
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![Brochettes de gambas sur risotto exotique ! [Flickr]](http://www.ptitchef.com/upload_data/feed_data_img/9256_1S.jpg "Brochettes de gambas sur risotto exotique ! [Flickr]")
Brochettes de gambas sur risotto exotique ! [Flickr]ajouté le 22/05/2007 18:05:46
bloggyboulga posted a photo: Un petit côté chic pour cette recette facile à réaliser. Vous pouvez variez à l’infini les saveurs en parfumant vos gambas selon votre goût et agrémentez votre risotto selon votre humeur !http://feeds.feedburner.com/~r/bloggyboulga/n...
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![Brochette de gambas au curry et risotto exotique 2 [Flickr]](http://www.ptitchef.com/upload_data/feed_data_img/9255_1S.jpg "Brochette de gambas au curry et risotto exotique 2 [Flickr]")
Brochette de gambas au curry et risotto exotique 2 [Flickr]ajouté le 22/05/2007 18:05:40
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![Brochette de gambas et risotto exotique 3 [Flickr]](http://www.ptitchef.com/upload_data/feed_data_img/9254_1S.jpg "Brochette de gambas et risotto exotique 3 [Flickr]")
Brochette de gambas et risotto exotique 3 [Flickr]ajouté le 22/05/2007 18:05:26
bloggyboulga posted a photo: Un petit côté chic pour cette recette facile à réaliser. Vous pouvez variez à l’infini les saveurs en parfumant vos gambas selon votre goût et agrémentez votre risotto selon votre humeur !http://feeds.feedburner.com/~r/bloggyboulga/n...