risotto magret : 2 Recettes
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Mon premier risotto : champignons et magret fumé
ajouté le 10/02/2008 01:10:00
:) c'est la semaine des nouveautés.. je n'ai jamais cuisiné de risotto, ni même mangé !! Cette grossière erreur a été réparée ce soir. C'est Cyril Lignac qui m'en a donné envie suite à son émission de ce matin. On s'est régalés ! Pour 2[...]http://axellecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Risotto au gorgonzola, prunes et magret fumé
ajouté le 14/01/2008 11:01:01
220 g de riz spécial risotto (à grains ronds) 120 g de gorgonzola 4 prunes rouges 8 tranches de magret fumé 1 oignon haché 10 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille chaud 1 noix de beurre 1 filet d'huile d'olive Sel, poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/risot...