risotto piquillos : 3 Recettes
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Risotto d'avoine à l'avocat, piquillos et thon
Ajouté le 16/01/2008 06:11:56
Pas le temps de développer, mais tout est dit ou presque dans le titre. Au départ, il faut cuire un oignon dans l'huile d'olive, puis rajouter les pâtes avoine. Puis le thon, les piquillos. Mettre l'avocat quand c'est cuit. Laisser chauffer[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Seeteufel mit Piquillos- Risotto aux piquillos et à la lotteAjouté le 26/06/2009 07:00:00
Je n'avais pas d'idée de recette en tête. Il me restait un beau morceau de lotte et un fumet de poisson. Dans le frigo, une verre de piquillos ouverte et la purée de tomates ouverte.....Et bingo, l'idée me venait!!!!! Ich hatte keine[...]http://www.bolliskitchen.com/2009/06/seeteufe...
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Risotto aux piquillos
Ajouté le 21/08/2009 08:00:00
La recette est tout ce qu'il y a de plus classique : un peu d'huile d'olive dans une poêle, un oignon émincé qu'on laisse revenir 2mn, puis le riz arborio, une giclée de vin blanc, et puis progressivement du bouillon. Ce n'est qu'à la dernière minute[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
