Risotto sucré - salé

Ajouté le 21/05/2009 06:23:00

Coucou :) Après le risotto aux saveurs du sud, voici une version toute autre, assez originale et délicieuse :) Ingrédients : - 360 g de riz arborio - 1 litre de bouillon - 200 g de saumon fumé - 3 tranches de pain d'épices finement poivré[...]

http://grignottageschezpralinette.over-blog.c...

Risotto sucré à la vanille de Tahiti

Ajouté le 13/09/2007 09:45:00

Hé oui, pourquoi ne pas cuisiner le risotto en dessert ? Une recette toute simple, assez proche du riz au lait mais beaucoup plus léger. Un régal avec les dernières fraises du jardin et la douceur de la vanille de Tahiti ! Pour 1[...]

http://bullesucre.canalblog.com/archives/2007...

Riz façon risotto sucré salé, pécan et raisin

Ajouté le 15/11/2009 08:00:00

Bonjour! Voici un accompagnement sympa et exotique... Pour 3 150g de riz pour risotto 4 cs d'huile d'olives 1 poignée de noix de pécan 1 poignée de raisins secs 1,2L de bouillon de volaille (eau+2 cubes) QS sel et poivre. Préparer et tenir chaud[...]

http://miamana.over-blog.com/article-riz-fa-o...

Risotto sucré aux épices, au rhum et à la poire

Ajouté le 11/02/2008 04:00:00

Je ne participe pas souvent aux concours car j'ai comme un blocage, j'ai peur de gagner. Oui, oui, vous avez bien lu, j'ai peur de gagner et de devoir ensuite en assumer les conséquences! Mais cette fois-ci, comme j'adore le riz sous toutes ses[...]

http://missdiane.canalblog.com/archives/2008/...

Risotto tout rose pour le "Sucré devient salé" de Lolotte

Ajouté le 18/01/2008 07:30:00

Il y a un certain temps que je n'ai pas participé à un jeu, le kiki en instance avec ses samoussas me titille les papilles (n'est-ce pas Charline ?), mais, le dernier "Quand le sucré devient salé et vice et versa", avec le mot[...]

http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...

Histoire d'un risotto sucré... une narration en 3 chapitres !

Ajouté le 11/03/2008 18:00:00

  Histoire d'un ristto sucré... Il débuta le 14 janvier 2008 quand Eglantine, lauréate du précédente édition du jeu imaginé par Lolotte "le sucré devient salé et vice-versa", en a imaginé le thème de la[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-17...

Chevreuil en croûte épicée, risotto sucré-salé, jus de Rasteau

Ajouté le 23/10/2009 09:25:00

Après le pot-au-feu de chevreuil, il restait un beau morceau d'épaule de chevreuil qui avait été poché juste 45 minutes dans le bouillon aromatique, puis filmé et réservé au frais. Je l'ai rôti avec une croûte épicée express, accompagné d'un[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-ch...

RISOTTO EXOTIQUE : QUAND LE SUCRE DEVIENT SALE ET VICE-VERSA #5

Ajouté le 29/01/2008 09:00:00

oyez ! oyez ! braves gens ! blogueurs et non blogueurs ! vous êtes tous invités au jeu créé par LOLOTTE " quand le sucré devient salé et vice-versa" EGLANTINE DU BLOG "LE PLACARD D'ELLE " est l'heureuse[...]

http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...

Quand le Sucré devient Salé et Vice Versa! #5 "Le Risotto Sucré"

Ajouté le 15/03/2008 23:42:00

    Je ne suis pas en avance (comme d'habitude d'ailleurs) pour le jeu du "Quand le Sucré devient Salé et vice versa #5". C'est Eglantine du blog " Le Placard d'Elle " qui est la gagnante de l'édition[...]

http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...

Risotto hors concours pour "Quand le sucré s'invite chez le salé #5"

Ajouté le 03/02/2008 09:39:00

Eglantine , la gagnante de l'édition #4 avec sa superbe pizza sucrée , m'a fait le plaisir de me demander d'être membre du jury pour la nouvelle édition dont le thème est le risotto ! Je dois avouer que j'ai tendance à rater[...]

http://inoule.canalblog.com/archives/2008/02/...