Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

Ajouté le 07/01/2009 13:56:00

Fait froid, hein ? ça vous dirait, un bon petit plat bien consistant, pour vous réchauffer ? Sans un gramme de cholestérol et sans graisse superflue ? Bon pour la ligne et pour la santé, quoi ? Avec tout plein de protéines et pourtant sans le[...]

http://cicerolleblog.canalblog.com/archives/2...

Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Ajouté le 27/09/2008 15:51:52

Comme plusieurs d’entre vous se demandent au début de leur végétarisme comment cuisiner le tofu nature, je me suis proposée de vous montrer ma version, en l’utilisant pour farcir les courgettes rondes que j’ai trouvé[...]

http://www.plaisirvegetal.fr/2008/09/27/risot...

Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

Ajouté le 01/06/2008 17:46:00

Un plat facile à réaliser, à condition d'aimer le tofu, ce qui n'est pas le cas pour tout le monde à la maison... ou les épinards (n'est-ce pas Izzie ;-)) Pour 2 personnes: 2 poignées d'épinards frais 200 g de tofu[...]

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Semaine « comfort food » : Galettes quinoa-tofu

Ajouté le 14/11/2007 08:00:00

Pour continuer la Semaine « comfort food », un petit plat inspiré d?une recette Marie-Claire, très pratique quand il vous reste un bloc de tofu soyeux dans votre frigo, mais que vous ne savez pas vraiment quoi en faire? À servir avec une salade[...]

http://matilicious.canalblog.com/archives/200...