Risotto aux petits légumes et sa sauce de tomates au chorizo

Ajouté le 18/03/2009 10:00:00

Aujourd'hui, je vous présente une recette de risotto réalisée avec des petits légumes et une sauce au chorizo. Pour la réalisation de cette recette pour 4 personnes, il vous faut : 200g de riz Carnaroli de[...]

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Risotto au chorizo parfumé au tomates séchées, badiane et citronnelle

Ajouté le 24/04/2009 09:30:00

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz arborio 1/2 chorizo Longanice d'Europa Flavor 1 oignon 30 g de parmesan 25 cl de vin blanc Sel et poivre 70 cl de bouillon environ de légumes 1 dose d'Oh! z'épices TOMATES SECHEES, BADIANE,[...]

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