Riz au caramel

Ajouté le 23/07/2009 08:00:00

Plus classique que la recette de riz au lait que je vous ai déjà proposé l'année dernière ( riz au lait à la vanille & au sirop d'érable ), voilà une version simple et délicieuse mais qui a toujours un grand succès à notre table au[...]

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Riz au lait au caramel

Ajouté le 17/11/2009 22:34:00

Pour aujourd'hui, ce sera une recette toute simple... Ingrédients :? - 200 g de riz rond - 120 g de sucre poudre - 1 gousse de vanille - 2 L de lait - 30 g de beurre - 140 g de sucre en morceaux Préparation : 1. Dans une grande casserole à fond[...]

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Gâteaux de riz au caramel

Ajouté le 22/06/2008 16:00:00

Toutes les recettes de gâteaux de riz au caramel que j'ai trouvées dans des livres ne m'ont jamais satisfaites. En général le résultat est pâteux, compact, lourd et pas crèmeux du tout !!! Que faire dans ces conditions ? Essayer de[...]

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RIZ AU LAIT CANNELLE ET CARAMEL

Ajouté le 24/09/2009 08:15:00

Le riz au lait est un grand classique des desserts français et pourtant jusqu'à présent je n'en avais jamais réalisé de ma vie. Sans doute trop classique, sans doute parce que je n'ai pas goûté les meilleurs (ceux du commerce essentiellement),[...]

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CREME CARAMEL AU " LAIT " DE RIZ

Ajouté le 28/04/2009 09:00:00

c'est une petite envie de dessert très léger mais aussi le plaisir de faire son dessert favori à ma " petite seconde " Vanessa qui revenait ce jour là à la maison le corps et l'esprit fatigué , qui m'ont poussés à tester le lait de riz[...]

http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...

Porc au caramel et sa tour de riz

Ajouté le 29/04/2009 12:00:00

Pour changer, j'ai choisi de faire une recette Asiatique. Elle est extraite du livre "Délices et raffinements de la cuisine Asiatique" de la collection SAEP.   Doses pour 4 personnes. 1/  Faire dorer 1 oignon émincé dans[...]

http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2...

Gateau riz au caramel beurre sale

Ajouté le 05/11/2009 19:02:22

Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter l'intérieur avec la pointe d'un couteau. Ajouter la gousse et les petites graines noires dans une casserole. Verser le lait et le porter à ébullition. Rincer le riz. Quand le l

Gâteau de riz aux pêches et caramel

Ajouté le 24/01/2009 20:02:00

Je sais, je sais...les pêches, c'est pas de saison! Mais rassurez-vous, elles étaient en boîte. Une recette qui ne paye pas de mine donc, mais qui fait partie des grands "classiques" des gâteaux régressifs qui nous ramènent en enfance[...]

http://r0ugeframboise.canalblog.com/archives/...

Riz au lait au caramel et au pralin

Ajouté le 20/08/2009 13:18:00

Présentation : "Le mois dernier, Lidl proposait des produits italiens : du riz arborio, des lasagnes, des pâtes sous toutes les formes et des sauces toutes prêtes à prix doux. J'ai donc fait le plein de riz rond et de lasagnes. Et cette[...]

http://lacuisinedelaloutre.over-blog.com/arti...

Riz au lait au caramel au beurre salé

Ajouté le 17/07/2009 15:44:00

Riz au lait au caramel au beurre salé Composition pour 6 personnes 150 g de riz long0,75 l de lait70 g de sucre en poudre1 oeuf + 2 jaunes d'oeuf30 g de beurre 1 c. à soupe de caramel au beurre salé Ustensiles : 1 balance, 2 casseroles, 1[...]

http://www.iletaitunefoismacuisine.com/articl...