Kasha aux champignons noirs

Ajouté le 26/06/2008 21:00:00

Kasha... ou sarrasin grillé Le sarrasin fait partie de la famille des polygonacés. L'oseille et la rhubarbe en font également partie. Même si on appelle communément le sarrasin "blé noir", car il est d'une composition proche des[...]

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Poulet aux champignons noirs

Ajouté le 27/03/2008 21:10:00

Une recette toute simple, et délicieuse pour celles et ceux qui aiment manger chinois!! Ingrédients: 450 g de blancs de poulet 1 à 2 tranches de racines de gingembre, coupées en fines lamelles 1 oignon haché 25 g de champignons[...]

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Wok de Saint-Jacques aux legumes

Ajouté le 12/09/2008 00:20:00

J'ai craqué pour le wok trouvé à Ikea ce week end (4?, eh eh !). Alors, impossible de résister à l'envie de concocter un petit plat asiatique. Et tant qu'à faire, autant que ce soit, avec plein plein de bonnes choses ! Pour 4 personnes[...]

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Poulet thaï coco et champignons noirs

Ajouté le 27/09/2008 19:45:00

Ingrédients (2 personnes)  -200 g de blancs de poulet  -1/2 boîte de lait de coco  -quelques champignons noirs séchés  -2 oignons  -sauce soja  -huile d'olive  -curry  -nouilles chinoises Préparation et cuisson[...]

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^^Poulet aux champignons noirs à ma façon^^

Ajouté le 18/03/2008 08:30:00

Un plat que j'avais préparé dimanche midi, c'est vraiment extra ! Vous trouverez la plupart de ces produits dans les épiceries asiatiques. A refaire ! Côté marché Pour 4 personnes 4[...]

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Soupe chinoise aux vermicelles et champignons noirs

Ajouté le 07/01/2008 09:00:00

Après toutes ces agapes, une envie d'un potage léger qui va me permettre d'utiliser les vermicelles et les champignons noirs directement ramenés de Pékin. Une idée piochée sur le site de Supertoinette . Ingrédients[...]

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Soupe de crabe au lait de coco et champignons noirs

Ajouté le 18/02/2008 16:51:00

Je ne pensais pas obtenir de si bons résultats avec cette soupe minute.  J'ai l'habitude de faire mes soupes à l'avance et de les laisser refroidir pour bien que les saveurs se lient par la suite.  Mais cette fois-ci, pas le temps. [...]

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SOUPE CHINOISE AU POULET, NOUILLE ET CHAMPIGNONS NOIRS..... VIVE LE NOUVEL AN CHINOIS

Ajouté le 30/01/2008 13:27:00

Je ne sais pas pour vous mais moi j'adore la cuisine asiatique que ça soit japonais ou chinois... j'en raffole !! Cette année, le Nouvel An Chinois aura lieu le 7 février 2008 e t on fêtera l'année du Rat   Le [...]

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Variation autour de la terrine aux trois viandes : abricots secs et champignons noirs!

Ajouté le 06/06/2008 09:47:00

Terrine aux trois viandes à l'Armagnac, abricots secs et champignons noirs On prend la même et on recommence ! Cette fois-ci j'ai mélangé des morceaux de blanc de volaille - coupés grossièremement - à la farce, j'ai[...]

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** Soupe express aux crevettes, petits pois, champignons noirs & vermicelles de riz chinois**

Ajouté le 14/09/2008 00:32:00

Une soupe  express aux saveurs d'orient : le gingembre, la coriandre et le citron vert parfument délicatement ce bouillon le tout rehaussé par la saveur délicate du poivre sichuan . Pour 3 Bols : -750 Ml de bouillon de[...]

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