riz complet sauce : 3 Recettes
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** Timbale de Riz Noir Complet dit "vénéré" car interdit & ses encornets en persillades et sa sauce aillée**
Ajouté le 30/05/2008 08:30:00
Qu'est ce que le riz Noir ? Les empereurs chinois en raffolaient tant, dit-on, qu'ils en auraient interdit la consommation autre part qu'à leur cour. Le Vénéré, cet étonnant riz complet à la robe noire, se cultive aujourd'hui - en[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Brochettes de poulet tandoori et sauce au yaourt + riz complet au curcuma
Ajouté le 22/03/2008 22:27:24
Source : "Poulet, cuisine facile, petits délices" aux Editions Tana Préparation : 15 minMarinade : 2 heuresCuisson : 15 min Pour 2 personnes 2 filets de poulet coupés en cubes 1,5 cs d'huile d'arachide 1 gousse d'ail écrasée [...]http://melcuisine.canalblog.com/archives/2008...
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Porc sauté au gingembre et Shangai ChoïAjouté le 28/08/2008 11:06:00
J?aime beaucoup utiliser le Shangai choï (variété de pak choï ) et j?en achète à chaque fois que je vais à Paris Store. Les tiges craquantes donnent une saveur particulière aux plats asiatiques. Pour 4 personnes : - 500g de sauté de[...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2008/08...
