Riz au curry

ajouté le 13/10/2007 11:29:00

Pour 2 personnes 200 grammes de riz 2 oignons un peu de gros sel 2 cuillères à soupe de curry Huile d'olive Laissez tremper le riz dans de l'eau chaude 30 minutes au préalable, ce qui réduit le temps de cuisson[...]

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Olivier et Bob

ajouté le 24/08/2008 07:30:00

Le week-end du 15 août est traditionnellement réservé à fêter l'anniversaire d'Olivier. Après le Brésil , nous reçûmes une invitation pour la Jamaïque. L'apéritif nous attendait ... Mojito et sangria Des[...]

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Riz au curry citronné

ajouté le 25/03/2008 23:13:52

Une petite recette puisée de ma p'tite tête. Je voulais faire du riz algerois mais j'avais envie de changer un peu de goût. ça donne ça Pour 2-3 personnes 1 grand verre de riz basmathi 2 verres d'eau 1 cuillère à café de[...]

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Moules aux curry et riz

ajouté le 31/03/2008 20:05:06

Ingredients: 500g de moules decortiquées 4 càs de créme fraiche Curry Beurre Persil Ciboulette Faire revenir les moules dans une poêle avec du beurre. Retirer la premiere eau de cuisson Saler légerement et poivrer Ajouter la[...]

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Curry aux lentilles corail

ajouté le 27/07/2008 17:58:00

   C'est une recette plutôt pratique: j'ai toujours du riz et des lentilles corail chez moi, même en fin de semaine quand tout le reste est vide. A condition de prendre l'habitude d'acheter toujours une petite brique de lait de coco,[...]

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Ragoût de poulet aux arachides

ajouté le 12/08/2008 14:25:00

Pour 4 personnes: 4 cuisses (avec contre-cuisse) de poulet 2 gros oignons 150gr d'arachides fraîches (non grillées) décortiquées et émondées 4 c à soupe d'huile d'arachides 2 tomates bien mûres 3 aubergines 2 grosses c à soupe de[...]

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Riz aux crevettes, curry et coco

ajouté le 29/08/2007 08:45:00

Voici une recette comme je les aime: simple, assez rapide et avec un goût de curry juste ce qu'il faut... C'est vrai, je ne suis pas objective, j'adore le curry. La recette vient de Marmiton . Pour 2 personnes: 400 g de crevettes 1[...]

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Curry japonais et son riz gluant

ajouté le 21/11/2007 19:41:00

La recette originale de mon amoureux ! Ingrédients pour 4 personnes : Pour le curry . 450 g d'échine d'agneau . 1 poivron rouge . 1 oignon rouge . 8 petites pommes de terre à chair ferme . 1 carotte . 4 cubes de curry japonais .[...]

http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...