Riz tomaté au four et aux copeaux de parmesan

Ajouté le 02/11/2009 07:45:00

Guide Cuisine n°27 Les journées raccourcissent ? On se console en s'offrant de plat de riz généreux. Pour 4 personnes : Faites tremper 1 pincée de filaments de safran dans l'eau tiède. Epépinez, coupez en dès 4 tomates olivettes 2[...]

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Riz au Four à la Tomate et au Chorizo et Bonus Paupiettes.

Ajouté le 03/10/2007 07:59:00

Le dernier numéro de Régal consacre un dossier sur le riz, et propose des recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres. Dans le tas, il y avait un mode de cuisson que je n'avais pas testé: la cuisson au four. J'ai flashé sur la[...]

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Bananes au bacon

Ajouté le 31/07/2008 12:59:59

Pour 4 personnes : 4 bananes 4 tranches de bacon 250 g de riz 100 g de raisins secs 1 gros poivron sel poivre huile d’olive 1 dl de rhum 6 tomates. Lavez le riz à grande eau le faire cuire avec sel et poivre. Quand il est[...]

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Lapin au riz au four

Ajouté le 16/02/2009 07:43:00

Prenez un beau lapin que vous découpez et faites-le dorer dans une poèle. Une fois les morceaux dorés, mettez-les dans un plat à four. Dans la poèle qui a servi à dorer les morceaux de lapin, faites revenir 1 bel oignon taillé en[...]

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Le poulet et riz au four de Zapbook

Ajouté le 09/09/2008 15:02:59

Une petite recette que j'avais repéré chez Zapbook et que j'ai eu vite envie de tester:) Je ne regrettre pas ! C'était vraiment bon.Merci ma chère. Ingrédients: un poulet entier découpé et assaisonné à votre goût (j'ai utilisé des épices cajun[...]

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