Tomates farcies au riz et aux herbes, souvenir de vacances grecques

ajouté le 25/07/2008 08:01:00

De la Grêce, je ne connais que Corfou, où j'ai passé d'agréables vacances il y a déjà un bon bout de temps. La maison de Sissi, les jolies plages, la ville de Corfou elle-même, où l'on sent une influence italienne (les italiens étant d'ailleurs très[...]

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Riz et poulet aux cinq épices

ajouté le 22/07/2008 11:03:00

Un petit plat chinois parfumé et coloré qui ne demande que peu de préparation pour un joli résultat final, tant visuel que gustatif... Ingrédients pour 4 personnes - 1 cuillère à soupe de cinq épices chinois - 2 cuillères à soupe[...]

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Tomates farcies au riz

ajouté le 15/06/2008 08:19:00

Un classique de l'été dont on ne se lasse pas. Pas très original, certes, mais tellement bon...! Ingrédients pour 4 personnes - 4 grosses tomates mûres mais fermes - 1 petit bouquet de persil plat - 1 petit bouquet de basilic - 200 g de[...]

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Riz aux petits pois et aux herbes

ajouté le 08/02/2008 18:33:00

La cuisine portugaise regorge de recettes de riz originales. Celle-ci est parfaite pour accompagner poissons et volailles. Ingrédients pour 2-3 personnes - 1,5 tasses * d'eau - 1/2 tasse de vin blanc - 2 cuillères à soupe de jus de[...]

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Keftès aux herbes et aux épices, sauce yaourt, riz aux oignons et tomates provençales.

ajouté le 31/01/2008 12:26:00

Trop bon ! Un plat familial, festif et économique que famille et copains me réclament souvent. Tout le monde aime ces keftès, moi la première ! Le truc : beaucoup d?herbes et d?épices. Pour 4 personnes Pour les keftès 600 g de[...]

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L'oeuf, celui qui coule sur le tapis vert ou comment reconvertir un reste de riz basmati aux herbes de provence!

ajouté le 07/01/2008 19:34:00

Rien ne se jette, tout se convertit (surtout ce qui concerne les aliments)! En ouvrant le réfrigérateur ce matin, il y avait un reste de riz basmati aux herbes de provence de samedi. L' Homme n'étant pas à la maison ce soir, et n'aimant pas les[...]

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Langoustines sautées aux herbes, riz noir aux poireaux

ajouté le 22/10/2007 07:00:00

Je n'avais jamais encore osé acheté du riz noir, mon chéri étant pas fan de riz je pensais que cela ne lui plairait pas trop. Et puis, j'ai goûté cet été le riz Vénéré chez Valérie, que lui avait conseillé Chantal. Ce riz était délicieux, et[...]

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