Kheer (Riz au lait indien)

Ajouté le 01/06/2009 22:56:00

Ingredients : 120 g de riz rond 100 g de sucre en poudre 75 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 pincee de cannelle en poudre 1 bouchon d'extrait de vanille 3 c a cafe de noix de coco en poudre 3 c a cafe de poudre[...]

http://lesdelicesdenanou-hess.blogspot.com/20...

Kheer, le riz au lait indien

Ajouté le 16/07/2008 08:23:00

Ça y est !! j'ai enfin vu mes premiers films de Bollywood . Comme beaucoup, j'ai regardé les deux films présentés par M6, il y a quelques jours (voir, plus d'une semaine). Depuis le temps qu'une blogueuse ( là , là , ou[...]

http://bebop21.canalblog.com/archives/2008/07...

Kheer - Riz au lait à la cardamome

Ajouté le 07/03/2008 09:16:00

pour 4 personnespréparation : 5 mincuisson : 25 minIngrédients :700 ml de lait100 g de riz basmati2 cuillères à soupe de sucre4 ou 5 gousses de cardamome10 g de pistaches non salées10 g d'amandes effilées1 dose de safranLa recette :Mettre le lait, le[...]

http://mademoiselle-cuisine.blogspot.com/2008...

Rice Payasam / Kheer ( riz au lait indien à la cardamome )

Ajouté le 20/10/2007 22:13:39

Le Kheer ( ou Rice Payasam ) est la version indienne du riz au lait. Contrairement à notre riz au lait occidental qui se réalise à base de riz rond, le Kheer se fait avec du riz basmati. Ce riz au lait est le met par excellence qui[...]

http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...

Terrine de riz au lait à la framboise, comme un kheer indien...

Ajouté le 24/06/2009 08:48:00

Le kheer est une sorte de riz au lait qui se mange (ou se boit) en Inde, d'aucuns l'appellent le riz des Maharadjahs... Il est légèrement épicé, suave, réalisé à base de riz basmati et de lait de vache (et parfois aussi de lait de coco), son[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-33...