Bar en Croute de Pâte à Sel au Riz

Ajouté le 12/11/2007 06:30:00

Vous vous rappelez ??? C'est La Suzy qui l'a fait ! Prenez un beau bar bien frais, tout droit sorti d'un bâteau normand Emmitoufflez-le dans une pâte à sel faite de farine, eau et sel Vous enfournez[...]

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gâteau à la pâte de choux et au riz au lait

Ajouté le 12/07/2009 21:54:00

Un petit gâteau pour mon grand père qui adore le riz au lait. Inspiré de la recette de la pâte au choux du blog Delices-eyes. Ingrédients: - 7,5 cl d'eau - 7,5 cl de lait - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 65 g de beurre[...]

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Palmiers à la pâte de sésame noir et au riz soufflé

Ajouté le 30/01/2008 09:53:00

Je vous présente aujourd'hui une recette facile à faire et qui ne nécéssite que trois ingrédients : un rouleau de pâte feuilletée, de la pâte de sésame noir et du riz soufflé. Des produits que l'on trouve facilement dans les magasins[...]

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Tarte au poireau - ou plutôt : pâte à tarte à la farine de riz -

Ajouté le 31/01/2009 13:34:00

Assiette Luminarc Pour 6 parts : Pâte à tarte 150 g de farine de riz demi complète 40 g de flocons d'avoine 9 càs d' eau 1 càs d' huile d'olive 1 càs de purée de noix de cajou 1 càs de pavot 1 pointe de couteau de sel[...]

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Ichigo daïfuku - pâte de riz fourrée à la fraise et haricot rouge

Ajouté le 28/03/2009 05:30:00

Voici un gâteau très très photogénique. J'ai été surprise en regardant l'écran de l'appareil photo. Ca m'était rarement arrivé! Trop mignon!! Voici une petite déclinaison de la pâtisserie traditionnelle japonaise, très appréciée au Japon. Un[...]

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Gâteau vietnamien aux flocons de riz vert et pâte de soja, bánh c?m

Ajouté le 08/07/2009 16:47:00

Un gâteau vietnamien que vous avez sans doute déjà eu l'occasion d'apercevoir sur les étals des épiceries asiatiques : le bánh c?m. Il est constitué de flocons de riz vert et fourré d'une pâte de soja. (bánh=gâteau et c?m=riz vert) Le riz vert[...]

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Boules de riz gluant au sésame, fourrées à la pâte de soja - Banh cam (ran)

Ajouté le 29/06/2009 17:48:00

Les bánh cam (bánh = gâteau) (proche des bánh ran) sont une spécialité du Vietnam. Ce sont des boules de riz gluant recouvertes de graines de sésames et fourrées à la pâte de soja. Les bánh cam possèdent un équivalent chinois appelé Jin deui et[...]

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Boulettes sauce piquante et riz au jasmin ~ ou ma première expérience avec la pâte de curry

Ajouté le 10/01/2007 14:01:00

Ce n'est pas un secret, j'aime beaucoup le curry. Au mois de juillet, j'avais fait une recette de poulet au miel et au curry et j'avais toujours gardé en mémoire le commentaire de Lauriana qui me conseillait de la pâte de[...]

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Tartelettes au saumon fumé et au baby tatsoï, pâte crousticroquante au curry et flocons de riz

Ajouté le 03/04/2008 13:50:00

J?ai découvert le tatso ï en ne faisant pas bien attention et en pensant acheter de la mâche. Son goût est assez fort et moutardé, parfois légèrement amer. Il porte également parfois le nom de spinach mustard, spoon[...]

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