Avocat au miel

Ajouté le 17/07/2008 12:59:59

Pour 6 personnes : 3 avocats 1 citron 100 g de raisins secs 2 mandarines 24 cerneaux de noix 6 c à soupe de miel. Faites tremper les raisins secs pendant 30 mn dans de l’eau tiède. Coupez les avocats en deux ôtez les noyaux et[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

Muesli (suisse)

Ajouté le 21/07/2008 12:59:59

1 mesure de flocons d’avoine 1 mesure de flocons de blé 1 mesure de flocons de riz 1 mesure de sucre roux 1 mesure de lait en poudre 1 mesure de fruits séchés coupés en petits morceaux (pruneaux abricots secs etc…) 1[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

Salade de riz brun indonésienne....

Ajouté le 18/09/2008 16:36:00

Une autre petite recette testée et approuvée venant du livre: Moosewood cookbook. Une petite recette végétarienne mais qui ne manque pas de goût. Ingrédients: 2 tasse de riz brun et 3 tasses d'eau Vinaigrette :1/3 tasse[...]

http://annacuisine.canalblog.com/archives/200...

Cake salé au chèvre, raisins et noix

Ajouté le 17/09/2008 16:00:19

Comment pouvais-je résister à ce cake au chèvre trouvé dans Prima Cuisine Gourmande ? Ca m'était carrément impossible ! L'idée gourmande du mois, c'est le chèvre. Je salive sur toutes les recettes. Mais je ne peux pas tout faire, il faut[...]

http://www.chefnini.com/cake-sal-chvre-raisin...

Soufflé froid au Roquefort et aux fruits secs

Ajouté le 06/08/2008 12:00:00

Patrick Chazallet (encore lui...) propose celle-ci, sans modération ni rien. Juste le plaisir. Pour 4 personnes : 150 g de Roquefort, 150 gr de crème fleurette, 4 jaunes d??ufs, Poivre noir du Vietnam, 150 gr d?un mélange de fruits[...]

http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...

Chiffonnade de jambon poire et Bleu des Causses

Ajouté le 14/09/2008 12:00:00

Sur une idée du Syndicat du Bleu des Causses AOC Pour 4 personnes : 12 tranches très fines de jambon cru, 2 poires fermes et parfumées, 50 g de Bleu des Causses, 100 g de crème fraîche liquide, le jus d'1/2 citron, quelques cerneaux[...]

http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...

Un sorbet à l'orange tip-top sans sorbetière et son cookie au sucre bio noix de pécan raisin et pépites choc

Ajouté le 27/08/2008 17:27:00

                   Après avoir lu attentivement le billet d'Esterelle, j'ai fini par acheter une sorbetière avec un disque accumulateur de froid qui se glisse dans[...]

http://gastronomades.canalblog.com/archives/2...