Riz sauté au porc et à la courge-courgette

Ajouté le 19/09/2009 08:19:00

Avec les températures qui baissent et  la reprise du rythme "scolaire", je reprends aussi les habitudes du "tout en un plat". Ma base est immuable : une viande ou un poisson, des légumes, un féculent ... une sauteuse ou un[...]

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sauté de joues de porc épicées et roussies à la patrelle , riz créole à la mangue

Ajouté le 25/10/2008 20:49:00

La semaine dernière, mon boucher mettait en avant les joues de porc, assez méconnues de surcroît. Mon dernier essai, que vous pouvez retrouver i ci ,  très convaincant, ne m'a pas fait hésiter et j'en ai acheté 4. Je me souvenais[...]

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...Porc sauté au chou

Ajouté le 06/03/2009 08:11:00

ou comment manger asiatique avec qqs produits pas compliqués : 1cc de sucre complet 50ml de sauce soja 4 escalopes de porc coupée en lanières un chou chinois émincé du riz thai[...]

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Porc sauté au gingembre et Shangai Choï

Ajouté le 28/08/2008 11:06:00

J?aime beaucoup utiliser le Shangai choï (variété de pak choï ) et j?en achète à chaque fois que je vais à Paris Store. Les tiges craquantes donnent une saveur particulière aux plats asiatiques. Pour 4 personnes : - 500g de sauté de[...]

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Sauté de porc aux olives et aux légumes d'été

Ajouté le 14/08/2009 08:17:00

Pour 4 personnes: - 300 g de sauté de porc - 2 oignons - 1 grosse courgette - 3 tomates type roma - 100 g d'olives vertes - 2 cuillers à café de maïzena - 2 verres de riz complet. - Huile d'olive - Herbes de Provence[...]

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