RIZOTTO ALL CARBONARA!!

ajouté le 08/02/2008 20:06:32

D'habitude, je cuisine les pâtes, mais là j'avais une forte envie de riz (mais aussi de sauce carbo). Je me suis dit, ca doit pas être mauvais du riz avec la sauce carbo??? Faire chauffer de l'huile d'olive, ajouter du riz rond. mélanger le[...]

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Rizotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

ajouté le 20/11/2007 20:30:00

Difficile de revenir à la réalité de ma petite cuisine après avoir goûté à la vrai gastronomie ! Je vous propose tout de même une recette de rizotto sans prétention aucune. Elle vient du livre de Cyril Lignac "C'est moi qui cuisine... Oui chef[...]

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Rizotto à la fraise, au basilic et au parmesan et le sucré devient salé

ajouté le 19/08/2007 20:30:00

Quand Patrick nous a donné le thème de la dernière édition du jeu " Quand le sucré devient salé ",la fraise, j'ai tout de suite trouvé l'idée excellent et je me suis promis de participer, à l'époque,la deadline était loin et il me[...]

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