ROGNONS DE VEAU A LA CREME

Ajouté le 29/11/2007 07:04:00

POUR COLETTE QUI M A INCITE A VOUS DONNER MA RECETTE DE ROGNONS QUE JE TROUVAIS UN PEU TROP TERROIR POUR CE BLOG. 2 rognons de veau (chez le tripier ou boucher) , champignons, sel poivre muscade, échalottes,1 verre de vin blanc[...]

http://gabillou74.canalblog.com/archives/2007...

Rognons d'agneau à la crème flambé au Cognac

Ajouté le 07/09/2007 17:01:00

Vous avez certainement remarqué que la publication de recettes s' espaçait. Ce n'est qu'un début. Je vous rassure, je cuisine toujours lol, ou plutôt, je nourris ma tribu. Mais je fais dans la facilité afin de consacrer plus de temps à notre[...]

http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...

Rognons de veau au porto et morilles à la crème

Ajouté le 15/01/2008 08:01:00

Les rognons, j'adore, surtout ceux de veau, quoique ceux d'agneau soient également savoureux. Je cuisine peu avec le porto mais je souhaitais tenter cet accord, je pensais qu'il habillerait tout à fait les rognons. Et quoi de meilleur que[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-15...